Se constituyó como una entidad sin ánimo de lucro en documento privado Nº 1 de la Asamblea General el 11 de julio de 1998, inscrita en la Cámara de Comercio el 16 de septiembre de 1998 en el libro 1, bajo el número Nº 5784.
Desde el año 2002 ha mejorado la entidad con la ayuda y autogestión de la Corporación Vamos Mujer.
AMUCAR contribuye al mejoramiento de la calidad de vida de las mujeres, sus familias y la comunidad; concretando alternativas de sobrevivencia y económicas, a través del estimulo de la producción agropecuaria para el autoconsumo, la comercialización y el montaje de los proyectos productivos.
Impulsa el reconocimiento y valoración de las mujeres en ellas mismas, sus maridos, las comunidades y el Municipio, a través de la concreción de sus derechos, la constitución de nuevos valores como la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres y la disminución de la violencia contra las mujeres.
Propicia la integración de las socias del área urbana y rural para el desarrollo de las actividades y proyectos conjuntos como mujeres campesinas.
Proyecta y da a conocer la autogestión de AMUCAR, en Caramanta, en el Suroeste y en el departamento de Antioquia, a partir de una relación de respeto y mutuo apoyo con la Administración Municipal, y el intercambio de sus experiencias con otras organizaciones de mujeres comunitarias.
